quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Coxinha

 


Oie gurias , tava pensando nér faço tão pco post de receita ai eu pensei " nossa esse povo só faz doce " então decidi fazer um salgado o meu preferido que sempre que vejo na rua compro porque é um delicia é a coxinha e faça sério nér mta gente ama coxinha , bom eu vou fazer a receita da tradicional coxinha de frango mas se vc quiserfazer so com massa ou de queijo ou outra coisa faça de sua preferência o recheio okey ? Então vms lá :

Ingredientes

4 copo(s) de leite
4 copo(s) de farinha de trigo
1 tablete(s) de caldo de frango
1 colher(es) (sopa) de manteiga

 Recheio
  400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
quanto baste de tomate picado(s)
quanto baste de cebola picada(s)
quanto baste de azeite
quanto baste de salsinha picada(s) 

Preparo
 Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela. Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
Recheie, empane passando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca. Frite

Recheio
 Refogue o peito de frango, com a cebola picada o tomate e o azeite. Por último acrescente a salsinha picada Reserve.   

Espero que tenham gostado e saboreem a coxinha . Tchau 
 

2 comentários:

  1. nhan nhan, deelicia :9

    http://pg-perfectgirls.blogspot.com/

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  2. Hum delíciaaaaaa
    *-*

    Segue?
    Sigo de volta

    Ah
    Passa lá e me diz
    se pintaria seu cabelo assim

    bjo

    http://meuryss.blogspot.com/

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